Абракадабра в кока-коле 11–14 лет

Исследовательская лаборатория

Язык науки кажется сложным и непонятным, но мы в «Эмпирике» уверены: его можно и нужно изучать!

Ведь это ключ к пониманию того, как устроен мир вокруг нас. Хотите научиться разбираться в составе продуктов, которые мы покупаем каждый день? Давайте вместе узнаем, что скрывается за страшными буквами и цифрами на этикетках и как они влияют на наше здоровье.

Вместе мы:

– проведём опыты в лаборатории, чтобы научиться определять класс пищевых добавок и понимать их влияние на организм;

– разберёмся, зачем нужны красители и ароматизаторы в пищевой промышленности;

– изучим этикетки от сухариков, чипсов, газировки и других продуктов;

– проведём эксперименты с антиокислителями (Е338), эмульгаторами (Е500) и красителями (Е100, Е153).

Каждый узнает:

– как читать состав продуктов и понимать, что скрывается за маркировкой «Е»;

– как пищевые добавки влияют на наш организм и какие из них безопасны;

– как создаются новые продукты питания и пищевые добавки в современных лабораториях.

А ещё мы отправимся на экскурсию в настоящую лабораторию Биотехнологий Технологического университета!

Там вы своими глазами увидите, как создаются пищевые добавки и как наука помогает сделать нашу еду лучше.

Присоединяйтесь, чтобы научиться понимать язык науки и делать осознанный выбор в повседневной жизни!

Продолжительность: 100 минут

Что делает нас живыми? 7–10 лет

Командная игра

Как всё вокруг работает? Чем отличается одно от другого? Почему окружающий мир выглядит так, а не иначе? Что есть живое, а что — нет?
Мы в Эмпирике любим разбираться в сложных вопросах вместе с детьми. А как же родители? Да, и с ними тоже!

Нам предстоит:
- провести научное расследование и собрать доказательства,
- разделиться на две команды (дети против родителей) и устроить баттл,
- отстоять свою точку зрения.

А что еще?
- узнать, какие бывают живые организмы и как они связаны между собой,
- научиться пользоваться главным “оружием” биолога — микроскопом,
- понять, при чем здесь артемии и туфельки!

Приходи! И не забудь своего взрослого!

Адрес:

Московский проспект 24-26/49 — Технологический университет

Телефон: +7(995)232-48-49

Адрес: Московский пр., 24/26 (Технологический университет)

Узнать больше о наших программах можно на нашем сайте https://spb.empiricaschool.org/